A partir de hoje você vai ler pedaços de uma entrevista com o Diretor-Geral de Alimentação e Agricultura da Organização das Nações Unidas (ONU), o brasileiro José Graziano. O tema geral da entrevista é fome e distribuição de alimentos. (Texto completo na revista Isto É, nº 2.223 de 20/06/12).
Rachel Costa: - Por que é importante discutir a fome no contexto mundial?
“Mais de 70% da população extremamente mais pobre vive em áreas rurais e depende do uso de recursos naturais para garantir o pão de cada dia. Você não pode pedir a esses pequenos produtores que não derrubem uma árvore para produzir lenha, deixem de fazer uma queimada para preparar o solo para o plantio ou parem de pescar na época do defeso. Não sem lhes dar uma opção.”
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Acompanhe a série Distribuição Alimentar no Planeta. Na próxima semana iremos postar a opinião de Graziano sobre preços e falta dos alimentos.